MARQUES DE MARIALVA super reserva
€ 9,50
Productcode: 111
Omschrijving
Portugese champagne gemaakt volgens de klassieke methode in onklopbare prijs/kwaliteit verhouding. Fijne aroma’s in harmonieus geheel….peer, appel, citrus, touch van hazelnoten en gist.
Classificatie: DOC Productiezone: Cantanhede
Druiven: Bical, Cerceal, Arinto en Maria Gomes
Vinificatie: fermentatie op 16°, rijping met battonage, vervolgens klassieke methode en 30 maanden rijping tot “dégorgement”.
Oenologische analyse:
Kleur: briljante citrus
Aroma: peer, appel, citrus, touch van hazelnoten en gist
Fysisch-chemische analyse:
Alcoholgehalte: 11.9% vol Zuurtegraad: 5.55 gr/dm³ pH: 3,23
Aanbevolen als aperitief
Bewaring in kelder: aanbevolen vochtigheidsgraad: 60/70% temperatuur: 14°C