REDONDO 2010
€ 5,50
Productcode: 65
Omschrijving
Witte wijn op basis van de druiven Roupeiro, Rabo-de-Ovelha, Fernão Pires en Arinto. Boeiende wijn, speelsfruitig, bijzonder harmonieus en verlengde afdronk is inbegrepen in het genot.
De ideale serveertemperatuur is 10°C.
Classificatie:
VQPRD – DOC
Bodem: graniet
Vinificatie: gecontroleerde
fermentatietemperatuur van 16°-18°
Oenologische analyse:
kleur: briljant bleekgeel
neus: citrusfruit
smaak: speels fruitig, volle wijn, bijzonder harmonieus
Fysisch-chemische analyse:
Alcoholgehalte: 13% vol
Zuurtegraad: 5.2 gr/dm³
pH: 3,25
Rijpingscurve: om jong te drinken (mag wel eventueel 3 tot 5 jaar bewaren)
Aanbevolen partner van visgerechten of als heerlijke aperitief.