Geen producten (0)
 

TALHA GRANDE ESCOLHA 2009

€ 14,00
Specificaties
Productcode 97
Omschrijving

TINTO DA TALHA GRANDE ESCOLHA 2007
Prijs/kwaliteit merkwaardig, krachtpatser en klassewijn met karakter - klaar voor nog vele jaren flesrijping. Een boeiende revelatie voor de liefhebbers van Syrah.

Classificatie: DOC    Bodem: graniet
Druiven:   SYRAH en Alicante Bouschet

Vinificatie: fermentatie op 25-28° gedurende 8 dagen, malolactische fermentatie in nieuwe vaten van Franse en Amerikaanse eik
Productie: miniproductie van slechts 12837 flessen  !!!

Oenologische analyse:
kleur: purperrood
neus: volop rijp rood fruit met kruidigheid en vanille
smaak: bevestiging van de neus met sterke tannine, klaar voor vele jaren flesrijping

Fysisch-chemische analyse: alcoholgehalte: 13% vol    pH: 4.91
Aanbevolen partner van krachtige vleesbereidingen
Bewaring in kelder: gezien de rijping op vat mag een positieve rijping op de fles gedurende 3 à 4 jaar na het bottelen verwacht worden. 

Reacties

Ook interessant

€ 5,00