Geen producten (0)
 

QUINTA DO FERRO reserva

€ 12,00
Specificaties
Productcode 210
Omschrijving

Portugese champagne gemaakt volgens de klassieke methode in onklopbare prijs/kwaliteit verhouding. Fijne aroma’s in harmonieus geheel….peer, appel, citrus, touch van hazelnoten en gist.

Classificatie: op de grens van regio DOURO en regio vinho verde

Druiven: Avesso

Vinificatie: fermentatie op 16°, rijping met battonage, vervolgens klassieke methode en 30 maanden rijping tot “dégorgement”.

Oenologische analyse:
Kleur: briljante citrus 
Aroma: peer, appel, citrus, touch van hazelnoten en gist  

Fysisch-chemische analyse:
Alcoholgehalte: 13% vol   Zuurtegraad: 5.55 gr/dm³  pH: 3,23

Aanbevolen als aperitief

Bewaring in kelder: aanbevolen vochtigheidsgraad: 60/70% temperatuur: 14°C

Reacties