Geen producten (0)
 

VALEIRA ORGANIC RUBY PORT

€ 13,50
Specificaties
Productcode 257
Omschrijving

VALEIRA ORGANIC RUBY PORT
 

Druiven zijn volledig ontpit en gefermenteerd in roestvrij staal met temperatuurregeling tot 27 ° C. De rijping gaat verder in roestvrij staal en de wijn wordt voorzichtig gefilterd voordat hij wordt gebotteld om de frisheid en intensiteit van de rijke rijpe fruitsmaken te behouden.

 

Productiezone: S. Joao de Pesqueira

Druiven:

Touriga Franca (43%)
Touriga Nacional (42%)
Sousão (15%)

 

Oenologische analyse:
Kleur: donkerpaars
Aroma's: noties van wilde vruchten zoals bosbessen, bramen en zwarte bessen.
Een rijke en geconcentreerde uitbundigheid van rijpe fruitsmaken die blijven hangen in een lange en intense afdronk.

 

Fysisch-chemische analyse:
Alc. — 19,5%
Acidity — 4,47(g/l)
pH — 3,74
RS — 104(g/l)

 

Bewaring in kelder: aanbevolen vochtigheidsgraad: 60/70% temperatuur: 14°C

Rijpingscurve: Reserve Ruby Organic Port is gebotteld klaar voor consumptie. Na opening blijven bewaren in koele omstandigheden en binnen een maand of twee genieten voor de beste smaak.

 
 
 
 
Reacties

Ook interessant

€ 12,00
€ 36,00