Geen producten (0)
 

CLAUDIA BRANCO RESERVA

€ 15,00
Specificaties
Productcode 261
EAN code 261
Omschrijving

CLAUDIA branco/white reserva 2018

DOURO DOC

 

Eigen aan de Douro, opmerkelijk bij de witte wijnen: mineraal en  floraal karakter.  
De aanzet van deze CLAUDIA branco reserva is rijk en verfijnd, op het pallet zit vol prachtige impressies van tropisch fruit en citrus. De afdronk is complex, verfijnd en lang.


Vinificatie:

Druiven werden met de hand geplukt, voorzichtig ontpit en vervolgens 6 maanden rijping  in Franse eiken vaten

Blend van deze druiven:
33% Viosinho, 33% Gouveio, 27% Códega do Larinho en 8% Fernão Pires.

Fysisch-chemische analyse:
Alcoholgehalte: 13,5
Total Ac. 6,7 g/l
pH 3,19

 

Oenologische analyse:
Kleur: citrus met gouden nuances
Aroma's: in de neus intens en complex, toont het witte fruit, minerale en zoete tonen van het betrokken hout. In de mond full bodied maar ook  een zuurgraad die levendigheid brengt.

 
 Bewaring in kelder: aanbevolen vochtigheidsgraad: 60/70% temperatuur: 14°C
 
 
 Afsluitwijze = 100% TCA-vrije samengestelde kurk
 
 
Impressie in de pers:
“The CLAUDIA branco reserva is very graceful. The wood makes a big difference in texture and power,
though. The flavor impact of the wood is well controlled (although it mutes the fruit a bit). A little disjointed in its youth, this still is impressive on many fronts. The big,tight, gripping finish is merely one of them. Underneath, some acidity is there too. It's admittedly a little about projection just now, but this looks like it will settle down beautifully in a few months. It should hold nicely for several years more, at least.”
90 points. From: Mark Squires, “Robert Parker Wine Advocate”, June 2018
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Reacties

Ook interessant

€ 7,50